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Vegetariani, si fa festa a Gorizia

Per soddisfare il palato non ci sono solo prosciutti e costolette. E a fare una vera festa gastronomica sono bravi anche i vegetariani. Persino i vegani, coloro cioè che, oltre alle carni e al pesce, hanno scelto di rinunciare anche a uova, latte e formaggi.
Ma come è possibile preparare manicaretti senza tutti questi alimenti apparentemente irrinunciabili? Andiamo a scoprirlo questo fine settimana al Festival Vegetariano di Gorizia, una tre giorni di pietanze e ricette vegetariane, che difficilmente ci faranno rimpiangere i più tradizionali piatti da bistrot friulano.

Il Festival Vegetariano non è solo gastronomia, piuttosto una vera kermesse verde fino all’osso. Pardon, fino al seme.

C’è un grande mercato di cose buone: prodotti bio ma anche giocattoli di legno, capi di abbigliamento in cotone organico, scarpe realizzate senza l’uso di parti animali e molti altri prodotti realizzati da piccole realtà aziendali nel rigoroso rispetto dell’ambiente e della filosofia green.
C’è un ricco programma di incontri: si prende spunto dall’intervento di numerosi ospiti, tra cui anche Margherita Hack che qui è di casa, per riflettere su temi ambientali di grande attualità. Uno su tutti, le formule per evitare gli sprechi (incontro con Massimo Cirri e Andrea Segrè, alle ore 21:00 di domenica).
C’è una serie di eventi collaterali: uno di questi è la mostra fotografica Sea Shepherd. Storia di 35 anni di azione diretta per gli Oceani, che racconta attraverso immagini a volte molto crude l’azione di questa associazione in difesa degli ecosistemi oceanici.
Ci sono workshop dedicati ai bambini, e poi spettacoli e concerti live.

Il Festival Vegetariano si tiene a Gorizia da venerdì 31 agosto a domenica 2 settembre 2012. L’appuntamento è nel cuore storico della cittadina, in Piazza della Vittoria, ed è confermato anche in caso di maltempo.
L’ingresso è completamente gratuito.

Per alloggiare vi consigliamo:

Hotel Franz  (☆☆☆)  a Gradisca d’Isonzo a partire da 69€ al giorno per una camera doppia

Hotel Major  (☆☆☆☆)  a Ronchi dei Legionari a partire da 72€ al giorno per una camera doppia

Gorizia Palace Hotel (☆☆☆☆)  a Gorizia a partire da 96€ al giorno per una camera doppia

Friuli Venezia Giulia: Ciak… si gira!

Sono diversi anni che la regione Friuli Venezia Giulia punta molto sul turismo sia italiano che estero. Le sue attività di promozione sono sempre molto interessanti e ben organizzate: a partire dai maxi stand organizzati per la BIT di Milano fino all’ottimo sito informativo dell’ufficio del turismo.

Con l’obiettivo di far conoscere sempre meglio le bellezze del territorio e la cordialità e l’ospitalità della gente friulana, Turismo FVG ha ora ideato, in collaborazione con il sito Zooppa, lo STREET VIEW LIVE CONTEST.

Con questo concorso si vuole raccogliere video che descrivano e raccontino in modo originale il Friuli Venezia Giulia e, in particolare, gli aspetti meno noti e più interessanti di Trieste, Udine, Gorizia e Pordenone.
I video, eventualmente con commento e musica, possono essere realizzati sia con l’utilizzo delle ultime tecnologie Smartphone e Tablets, sia più tradizionalmente, con videocamera o fotocamera digitale. La durata massima è di 60 secondi e il termine utile per l’invio è il 29 giugno 2012.

TurismoFVG ha messo a disposizione per questo contest un montepremi di 13.000 Zoop$ (1 Zoop$=1 $ US).

Tutti i video saranno vagliati da una giuria che individuerà i quattro ritenuti più meritevoli e rappresentativi, uno per ciascun capoluogo di provincia, che vinceranno 3.000 Zoop$ ciascuno; inoltre verrà premiato un video con “menzione d’onore” che vincerà 1.000 Zoop$

Se hai visitato il Friuli Venezia Giulia e sei un appassionato videoamatore non mancare di partecipare!  Ti consigliamo di consultare il regolamento sul sito e seguire le indicazioni ed i suggerimenti su come realizzare il video .

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